Etiquetas
Ingredients:
- 150 gr de farina de cigró
- 450gr d’aigua
- 5 gr de sal
- fulles de romaní
- 1/4 got d’oli d’oliva
És una recepta típica Italiana, de la regió de la Liguria. És com una espècie de focaccia però més tova i feta amb farina de cigró enlloc de amb farina normal.
Simplement es tracta de barrejar tots els ingredients, posar-los en una safata de forn i deixar-ho durant 30 min a 200º. Es servirà una mica tebi acompanyat amb algun sofregit de verdures o també sol com si fos un aperitiu.
Ingredientes:
- 150 gr de harina de garbanzo
- 450gr de aigua
- 5 gr de sal
- hojas de romero
- 1/4 got d’oli d’oliva
Es una receta típica Italiana, de la región de la Liguria. Es como una especie de focaccia pero más blanca i hecha con harina de garbanzo y no de trigo.
Simplemente se trata de mezclar todos los ingredientes, poner-los en una bandeja de horno y dejarlo durante 30 min a 200º. Se servirá un poco tibio acompañado con algún sofrito de verduras o también solo de modo de aperitivo.
